根据《德州职业技术学院公共选修课管理办法》第三章第十一条规定，新开设校内公选课的教师必须通过课程所在系部组织的试讲，试讲合格方可具备开课资格。3月1日下午，粮食工程系在知行楼C406组织开展了公共选修课试讲工作，牛秋云、赵严、石全见等6名教师分别从课程开设的意义、目标、内容、考核形式、学习形式等方面进行了汇报，系主任张倩、粮油食品教研室主任王旭峰、化工技术教研室主任王相文、部分骨干教师参与了试讲，并进行了点评，为每门公选课指出了问题，提出了意见，有力推进了系部公共选修课申报质量。