在2026年元旦来临之际，我系于实训楼SC401隆重举办了“传承技艺、共享美味、砥砺新程”元旦烘焙活动。此次活动由我系工会精心统筹组织，并诚挚邀请了学校党委委员、工会主席刘伟以及多位工会成员和教师代表共同参与，一同领略传统与现代相融合的烘焙独特魅力。

参与活动的教师围绕面包、酥点、蛋糕等品类积极开展制作。活动现场气氛热烈且温馨，教师们纷纷化身为技艺精湛的烘焙能手，以娴熟的手法进行揉面、发酵、塑形、烘焙等操作，每一个步骤都充分体现出大家的高度热情与专注投入。随着烤箱中缓缓散发出诱人的香气，一件件精美的烘焙作品新鲜出炉，这不仅彰显了教师们的精湛技艺，更有力地传播了烘焙文化的独特魅力。

在活动过程中，刘伟主席着重强调，工会应当切实发挥校园文化建设的桥梁与纽带作用，积极推动师生共同参与校园文化活动，携手实现共同成长。此次元旦烘焙活动，不仅是一场美食盛宴，更是一次心灵的深入交流与碰撞。教师们在制作过程中相互学习、相互帮助，积极分享烘焙的心得与技巧，进一步增进了彼此之间的友谊与默契程度。活动结束后，大家围坐在一起，品尝着自己亲手制作的烘焙作品，脸上洋溢着满满的满足与幸福。这场活动，不仅让教师们深切感受到了烘焙的乐趣与魅力，更有效激发了大家对校园文化的热爱之情与创新创造活力，为新的一年开启了绚丽美好的崭新篇章。